Home

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  BROUWERIJ JULIUS  

HOME       OVER ONS       PRODUCTEN       WAAR TE KOOP?       CONTACT 

Welkom bij Speciaal Bierbrouwerij Julius!

Brouwerij Julius is gestart op 4 januari 2016 en is gevestigd op het adres De Liesbosch 14F te Nieuwegein.

Speciaalbieren:

Brouwerij Julius richt zich vooral op het brouwen van bieren die gemakkelijk drinkbaar zijn. Bieren komen immers het best tot hun recht in de seizoenen waar ze voor bedoeld zijn

In het voorjaar en de zomer zijn dat de lichte bieren. In het najaar en de winter de donkere bieren. Dat betekent niet dat er in de winter geen ‘Blond’ bier wordt gebrouwen! Brouwerij Julius maakt het hele jaar door de keuze voor welk bier er gebrouwen wordt.

Productie:

Er wordt begonnen met een Blond bier. Vervolgens worden hier de Tripel, Quadrupel en Bockbier aan toegevoegd. Brouwerij Julius maakt ook een uitstapje naar Weens of Vienna bier. Het hart van de brouwerij bestaat uit de Speidel Braumeister 200 liter. De flessen worden met de hand gevuld en het bier is niet gefilterd en gepasteuriseerd.

Vanaf eind maart 2016 start brouwerij Julius met de verkoop. Dit loopt via lokale slijterijen en natuurlijk vanuit de brouwerij zelf.